É interessante saber que o açaí é uma fruta tipicamente brasileira, de enorme valor econômico para o nosso país. O açaí também é sucesso entre os adeptos da boa forma, sendo consumido antes da malhação para aumentar a disposição ou depois do treino, como forma de recuperar as energias. Hoje vamos saber um pouco mais sobre essa fruta e os benefícios que ela traz para a nossa saúde.

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Saiba mais sobre o açaí

A fruta nasce em uma árvore chamada açaizeiro, que cresce nas florestas tropicais da Amazônia do Brasil. Além de carboidratos, o açaí oferece ainda fibras, proteínas, lipídios e ótimas quantidades de vitaminas C, E, B1 e B2. Ferro, cálcio e fósforo também são encontrados no açaí e eles causam ótimos benefícios para a nossa saúde, o que veremos a seguir.

Benefícios do açaí para a nossa saúde

O site Quero Saúde listou inúmeros benefícios da fruta para a nossa saúde e compartilhamos a seguir:

• Prevenção do Câncer. O açaí contém antocianinas, antioxidantes que, segundo pesquisas, podem ter efeito preventivo importante sobre a doença. Ele também traz um tipo de gordura essencial, o ácido oleico, que atua de três formas contra o câncer: atrasa o surgimento de tumores, bloqueia os genes que causam a doença e faz as células cancerígenas se autodestruírem.
• Redução do colesterol. As mesmas antocianinas estão associadas à diminuição dos níveis de colesterol. É o que revela um estudo publicado na revista Nutrição. De acordo com ele, ratos alimentados com dietas ricas em gordura, juntamente com a polpa do açaí, apresentaram redução de colesterol total e LDL quando comparados aos animais que receberam a mesma dieta, mas sem o fruto.
• Coração saudável. Como consequência da redução do colesterol, temos uma melhora da saúde cardíaca. Tudo porque o suco de açaí protege as artérias do endurecimento (aterosclerose). É o que mostra estudo divulgado em junho de 2011 na revista Atherosclerosis. E mais: a gordura presente no açaí é parecida com a do azeite de oliva, isto é, faz bem a todo o sistema cardiovascular.
• Ajuda ao sistema imunológico. Antioxidantes e altos níveis de vitamina C auxiliam na manutenção da imunidade.
• Anti-inflamatório. Resultados promissores em pesquisas indicam que o açaí contribui com a redução de sintomas entre os pacientes com enfermidades provocadas por inflamação crônica, doenças autoimunes e asma.
• Antienvelhecimento. Flavonoides e antocianinas presentes no fruto auxiliam na proteção das células, reduzindo sua degeneração e proporcionando um corpo mais saudável e jovem.
• Proteção contra o Alzheimer. A fruta possui substâncias que deixam o cérebro alerta por mais tempo, além de resguardar o órgão de danos que podem evoluir para um quadro de Alzheimer.

Consuma com moderação

Em média, 100 g de açaí oferecem 65 calorias, ou seja, o mesmo que 100 g maçã e menos que 100 g de banana (105 calorias). Porém, a adição de ingredientes como açúcar, xarope de guaraná, granola e banana torna o produto bastante calórico.

Portanto, é bom ficar atento, pois esse fruto do açaizeiro pode comprometer o peso corporal. Tanto é que pessoas sedentárias devem evitar o conhecido açaí na tigela.